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Los hermanos Petersen se encuentran frente a un nuevo desafío: cocinar recetas donde la carne y la papa sean las grandes protagonistas. Fanáticos de estos dos ingredientes, Roberto
La alimentación saludable es una nueva y creciente tendencia dentro de la gastronomía. Sonia Ortiz explora en esta serie los beneficios de los alimentos fermentados, y su aporte pa
Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español
Quique Cervantes explora un ingrediente ancestral que esta revolucionando la cocina contemporánea; los insectos comestibles.
La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, d
El chef Alex Ruiz, abanderado de la cocina oaxaqueña, recorre Puerto Escondido para compartir sus mejores recetas a orillas del mar. Algunos de sus platos incluyen pescado zarandea
Esta serie nos invita a recorrer pueblos de México con el corazón abierto y los sentidos despiertos. Con la guía de anfitriones locales, descubriremos los secretos que hacen único
Margarita Bernal realiza un recorrido por la histórica ciudad del Caribe para revelar sus imperdibles gastronómicos.
Tupac Guantay inicia un nuevo recorrido por la costa patagónica, en el que unirá puntos desde Viedma hasta Ushuaia. Lo acompañaremos a descubrir productos autóctonos, recetas típic
Los fuegos, el humo y el carbón son, según el chef Poncho Cadena, los ingredientes principales de esta serie. En cada capítulo nos inspira a prender las brasas para preparar los má
El chef Eduardo Osuna recorre Querétaro y explora la gastronomía local pasando desde la comida callejera hasta los restaurantes más exclusivos. A través del viaje, el cocinero desc
De todas las delicias que ofrece la panadería de Juan Manuel Herrera, las opciones dulces son favoritas. En esta serie hace un recorrido desde las facturas argentinas hasta clásico
La cocinera Sonia Ortiz ofrece su hogar en Valle de Bravo, México, para compartir todos los secretos de su huerta repleta de espinaca, kale, zanahoria y chile poblano para realizar
La gastronomía mexicana es una de las más ricas y variadas del mundo. Sus platos están llenos de historia y tradición. Entonces, quién mejor que las abuelas para enseñarnos los sec
Alfonso Poncho Cadena viaja por distintos estados mexicanos buscando los mejores tacos de cada ciudad con el objetivo de dar a conocer las raíces de este ícono que ha trascendido l
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