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Verónica descubre la vibrante Asunción, capital de Paraguay. Allí, se deleita con manjares en restaurantes icónicos. El viaje culinario continúa en Ciudad del Este, con un plato tr
Un viaje gastronómico que explora el mole como uno de los platillos más complejos, simbólicos y diversos de la gastronomía mexicana. Recorre Puebla, Oaxaca y Veracruz, tres estados
La chef Pía Quintana nos invita a un recorrido culinario sin fronteras. Nos muestra cómo preparar un pulpo a la talla con el sazón de la costa mexicana, un delicado cuscús israelí
Pocas cosas tan clásicas como el tapeo español, y la variedad es infinita. Julius Bienert nos lleva de bares por distintas ciudades de España para mostrarnos las distintas opciones

Enrique Cervantes visita La Hacienda de la luz en Tabasco. Allí lo recibe Ana Beatriz Parizot, productora de la pimienta gorda. Gerardo Murillo Trujillo cocina mondongo tabasqueño
En este episodio, conoceremos junto a la chef Felicitas Pizarro todos los secretos del matambre. Este corte de carne argentino que es un clásico a la hora de cocinar.
Un especial dedicado al rey indiscutido de las reuniones y las fiestas argentinas. Protagonista también de almuerzos y cenas y apto para cualquier hora del día: ¡el sándwich de mig

Margarita te presenta lo mejor de la comida libanesa en El Andaluz. En Atalaya, conocerás una obra de arte creada con jitomates Heirloom. Y para una gran variedad de las mejores ca

Luciano Mazzetti visita el restaurante y cevichería Sonccollay. El cocinero nos preparará ceviche de carácter preínca hecho con jugo de tumbo, en vez de limón. También, visitamos l

Dos propuestas: una dulce, torta chajá y otra salada, pan relleno de panceta son las recetas que comparte en este episodio Juan Manuel Herrera. Todas las técnicas y secretos para q

Hoy, Poncho recorre el mejor mercado tijuanense: Hidalgo. Después, con Juan José Pascencia conoce el emblemático hotel donde se preparó por primera vez la ensalada Caesar y descubr
Carmen López del Hierro elabora dos recetas. Primero, tartar de tomate con rillete de atún y, luego, jarrete de cordero braseado con puré de manzana al romero.
Hoy dos ejemplos entrañables de la cocina del Altiplano central de la República mexicana: por un lado, Eduardo preparará unos chiles poblanos rellenos de huitlacoche; y por otro la
En Cantabria, la Cofradía de la Nécora de Noja, organiza un evento multitudinario, que se centra alrededor de un manjar que se puede elaborar de mil maneras. De la oveja lacha sale

Hoy Toño de Livier prepara: ensalada de arroz frito con atún fresco, coco y cacahuate. Luego, un molcajete de pescado y camarón.
Estefi Colombo nos comparte tres recetas simples y con pocos ingredientes: arrolladitos crocantes, galette de espárragos y queso. Además, un arrollado de Pavlova.
La televisión en directo de las cadenas de casa suele estar bloqueada desde el extranjero. Con una VPN de confianza te conectas como si estuvieras en casa y ves sin cortes.